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          歲末,大蒜行情往哪走?
          2023-12-07 09:22  來源:國際大蒜貿易網  前往:大蒜論壇

            半月以來,冷庫蒜價格多次蓄勢拔高,但受供需關系以及市場人氣影響,大蒜價格止漲回落,價格在區間內震蕩,結果有些不如人意。歲末,市場利好利空因素交織,大蒜行情要往哪里走?關注國際大蒜貿易網快手賬號(garlic51),抖音賬號(51dasuan),查看大蒜調研視頻和最新價格報道。

            一、大蒜產地交易實況

            上周,冷庫蒜供應量相對寬松,因多空消息的交織,儲存商持貨心態不一,好質貨源賣家要價堅挺,部分一般次貨賣家售貨顯主動,要價有小幅回旋余地,而周內產地需求轉弱,客商購貨積極性由高變低,購貨對其品質較為挑剔,產地出現“好貨難買,次貨難賣”的行情。截至上周末,金鄉、杞縣、中牟產區冷庫蒜交易由強轉弱,價格有兩三分震蕩調整。

          圖片1

          圖1:金鄉產區大蒜價格走勢(來源國際大蒜貿易網)

            與此同時,在金鄉、杞縣、中牟產區行情起伏不定的情況下,邳州產區獨樹一幟,其庫蒜價格穩步攀升。11月份以來,因原皮加工老蒜的質量問題愈發突出,皮凈色亮的凈蒜在市場的競爭優勢逐漸凸顯,經銷商采購積極性提高。截至上周末,6.5cm庫內凈蒜價格漲至7.15元/斤,周內漲幅約為0.70%。

            二、庫蒜向上難攀升的原因何在?

           ?。?)庫存量太多

            2023年的產新大蒜雖然是個雙減的年份,但過高的預期提前透支了蒜價向上的動能,面對收購期源源不斷的貨量,多數短期存蒜的曬蒜客商因投入成本較大而被動入庫,疊加上季庫存,多半數的大蒜被存入庫里,增加了庫存大蒜的銷售壓力,這是壓制庫蒜上行的第一座“大山”。

          圖片2

          圖2:干蒜卸車入庫場景圖(來源網絡)

            (2)新季大蒜秋播面積增加

            夏收期間,在雙減的利好推動下,大蒜價格多數時間位于3.50元/斤以上運行,老百姓獲利頗豐。因此,秋播時,河南、江蘇地區的老百姓種蒜熱情高漲,帶動新季產地大蒜秋播面積有5%-15%不等的幅度擴張,未來市場充盈的供應也給買賣雙方造成不小的壓力,這是壓制庫蒜上行的第二座“大山”。

            三、歲末,庫蒜再次反彈的信號強不強?

           ?。?)供應端有向寬松轉變的趨勢

            一方面,老蒜貨主減倉意愿相對較高。持有老蒜貨源的存貨商因庫期的臨近,保持著較高的賣貨積極性,增加了供應面的賣貨壓力。

            另一方面,新蒜賣家春節前出貨的意愿有所增強。部分中小散戶有中途下車的打算,部分存儲商有春節前回籠資金的需要,部分獲利的儲存商減倉出局意向提高,其持貨態度不如前期強硬,給供應面施加壓力。

          圖片3

          圖3:大蒜加工成品圖(來源網絡)

            (2)需求面景氣度欠佳

            一方面,因老蒜長期存放容易出現質量問題,做包裝、發市場及扒米客商采購新蒜的比例提高,不過,國內外市場客商采購多是適量補庫,以銷訂采情況較多。

            另一方面,12月份大蒜出口需求逐漸轉淡,12月份隨著全年印尼配額的完成,出口加工廠訂單量將會縮減,對市場的拉動作用相對減弱。

            綜合多種因素分析,在多座“大山”的壓制下,將會導致投資者的參市信心不足,而新季種植面積、走量、苗情等話題的爭論使得買賣雙方喜憂參半,將使蒜市追漲熱情不高,上攻略顯乏力。

            值得一提的是,歲末將至,多地“消費紅包”層出不窮,促消費政策持續發力,國內居民消費潛力有望回歸,或將提振業內投資者對于大蒜市場的信心,疊加老蒜的加速消耗,庫蒜有望將再次啟動反彈行情……

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